Experiencia Guanaco II fue un evento emocionante que reunió a algunas de las chefs más talentosas del ambiente culinario local y de todo el país, para mostrar la versatilidad y la delicia de la carne de guanaco. El guanaco es un tipo de llama originario de América del Sur, y su carne es apreciada por su delgadez y su rico y sabroso sabor.

A todo el equipo de Solo Patagonia SA nos enorgullece enormemente haber sido partícipes del evento, el cual en su tercera fecha fue realizado en las instalaciones del Refugio Spegazzini con la maravillosa compañía del Glaciar Spegazzini.

Durante Experiencia Guanaco II, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar una amplia variedad de platos elaborados por reconocidas chefs a base de carne de guanaco. Desde sabrosos guisos y suculentos asados hasta deliciosos tacos y tiernos pinchos a la parrilla, siempre hubo variedad para deleitar todos los paladares. Entre ellas estuvieron Alejandra Repetto de El Calafate, María Soledad Gamberoni y María Florencia Rodriguez.

Además de la deliciosa comida, Experiencia Guanaco II también ofreció a los huéspedes la oportunidad de aprender más sobre el guanaco y su importancia en la cultura sudamericana. Los representantes de las organizaciones conservacionistas locales estuvieron disponibles para compartir información sobre estos animales fascinantes y los esfuerzos para protegerlos y promoverlos de forma sustentable.

Experiencia Guanaco II fue una experiencia culinaria única e inolvidable. No te pierdas la siguiente edición para degustar los más finos platos elaborados con guanaco y conocer más sobre este importante animal.

Finalmente, invitamos a todos los que quieran probar ya mismo una exquisita receta de Guanaco, a visitar el Refugio Spegazzini, donde el sabor de su famoso Goulash de Guanaco ha sido distinguido por actores de la prensa internacional.