Gletscherwasser ist Süßwasser mit sehr geringem Mineralgehalt, das aus vor Jahrhunderten gefallenem Schnee entstanden ist. Das macht es aber nicht automatisch trinkbar: Schmelzwasser enthält feine Sedimente und kann in Flüssen und Seen Partikel und Mikroorganismen enthalten. Daher ist es nicht ratsam, unbehandeltes Seewasser zu trinken. Gletschereis hingegen ist der Star einer klassischen Tradition: dem Anstoßen vor dem Viedma-Gletscher.
Wir befahren die Seen des Nationalparks Los Glaciares seit 1980, und kaum eine Frage wird an Bord so häufig gestellt wie diese. Hier trennen wir Fakten von Legenden.
Was ist Gletscherwasser?
Ein Gletscher ist umgewandelter Schnee. In Hochgebirgsregionen wie dem südpatagonischen Eisfeld fällt mehr Schnee, als schmilzt. Im Laufe der Jahre verdichtet das Gewicht der neuen Schneeschichten die darunterliegenden Schichten, verdrängt einen Großteil der Luft und verwandelt sie in dichtes Eis. Dieses Eis fließt langsam zur Gletscherzunge, wo es entweder schmilzt oder in Form von Eisbergen abbricht.
Das Ergebnis ist Süßwasser mit sehr wenigen gelösten Salzen, da es aus der Schneeschmelze stammt und nicht aus unterirdischen Grundwasserleitern, die durch das Gestein sickern. Es enthält jedoch Gletschermehl : Gestein, das vom Eis beim Gleiten über den Seeboden zermahlen wurde. Dies ist für die türkisfarbene Färbung der Seen verantwortlich, wie wir bereits im Abschnitt „ Warum der Lago Argentino türkis ist“ erklärt haben.
Gletscherwasser: Mythen und Wahrheiten
| Was gesagt wird | Mythos oder Wahrheit? | Die Erklärung |
|---|---|---|
| „Es ist das reinste Wasser der Welt.“ | Hälfte | Es enthält nur sehr wenige Mineralien, aber das schmelzende Eis transportiert Sedimente, die beim Kontakt mit der Umwelt verunreinigt werden können. |
| „Man kann direkt aus dem See trinken.“ | Mythos | Auch wenn es sauber aussieht, ist es nicht ratsam, es unbehandelt zu nehmen. |
| „Das Gletschereis ist Tausende von Jahren alt.“ | Stimmt, mit Nuancen | Es handelt sich um jahrhundertealtes Eis; das genaue Alter jedes einzelnen Stücks lässt sich mit bloßem Auge nicht bestimmen. |
| „Es knistert im Glas.“ | Wahr | Entfernt Luftblasen, die während der Verdichtung unter Druck eingeschlossen wurden |
| „Es hält länger als ein normaler Eiswürfel.“ | Das trifft in der Regel zu. | Es handelt sich um sehr dichtes Eis mit wenig Luft, wobei dies von der Größe des Stücks abhängt. |
| „Es besitzt heilende Eigenschaften.“ | Mythos | Es gibt keine Hinweise auf besondere gesundheitliche Auswirkungen. |
| „Die Farbe Türkis ist Umweltverschmutzung.“ | Mythos | Es handelt sich um Gletschermehl, ein natürliches Phänomen. |
Kann man das Wasser aus dem See oder einem Bach bedenkenlos trinken?
Generell wird empfohlen, kein unbehandeltes Wasser aus Seen oder Flüssen zu trinken. Nur weil Wasser von einem Gletscher stammt, ist es nicht automatisch trinkbar: Auf seinem Weg durchdringt es Erde, Gestein und Flussufer, und die darin enthaltenen Schwebstoffe können Magenbeschwerden verursachen. Wenn Sie alleine wandern gehen, erhalten Sie in den Besucherzentren des Nationalparks Informationen zur Wasserqualität. Informieren Sie sich dort vor Ihrer Wanderung und nehmen Sie immer Ihre eigene Wasserflasche mit.
An Bord unserer Kreuzfahrten brauchen Sie sich um all das keine Sorgen zu machen: Die Schiffe verfügen über eine Cafeteria, und auf der Viedma Adventure ist Mineralwasser im Bordimbiss enthalten.
Gletschereis im Glas: Eisfischen
Eis ist eine andere Geschichte. Auf der Viedma-Abenteuerfahrt sammelt die Crew, sobald sich das Boot der Gletscherfront des Viedma-Gletschers nähert, ein vom Gletscher selbst abgebrochenes Stück Eis ein, zerkleinert es an Bord und verwendet es zum Toasten. Das nennen wir Eisfischen . Ob es tatsächlich praktiziert wird, hängt davon ab, ob geeignete Eisstücke in Reichweite sind und die Bedingungen es zulassen.
Am überraschendsten ist nicht der Geschmack, sondern das Geräusch: Das Eis knackt und knistert beim Schmelzen, weil es die Luft freisetzt, die beim Zusammenpressen des Schnees eingeschlossen war. Wir beschreiben das gesamte Ritual des Eisfischens auf dem Viedma-Gletscher und die Physik des Schalls in unserem Artikel „ Warum Gletscher knistern “.
Ein Süßwasserreservat, um das man sich kümmern muss
Das südpatagonische Eisfeld, das sich Argentinien mit Chile teilt, ist das drittgrößte Süßwasserreservoir der Erde. Auf argentinischer Seite ist ein Großteil dieses Eises im Nationalpark Los Glaciares geschützt, der seit 1981 zum UNESCO-Welterbe gehört. Wassersparen beginnt mit einfachen Maßnahmen:
- Werfen Sie nichts in den See, auch keine organischen Abfälle.
- Bitte benutzen Sie die dafür vorgesehenen Toiletten: Sie befinden sich auf unseren Booten, am Terminal Punta Bandera und in der Schutzhütte Spegazzini.
- Verwenden Sie keine Seifen oder Cremes in Bächen oder an Ufern.
- Nimm alles, was du mitgebracht hast, wieder mit.
Toast mit Eis vom Viedma-Gletscher
Die Viedma-Abenteuertour startet in Puerto Bahía Túnel, 18 km von El Chaltén entfernt, und dauert 4 Stunden (10:30–14:30 Uhr). Die Tour beinhaltet eine Bootsfahrt auf dem Viedma-See, eine Wanderung zum Aussichtspunkt mit Blick auf die Eisbergbucht, die Möglichkeit, den größten Gletscher des Parks aus nächster Nähe zu bewundern, und Eisfischen. Die Tour findet von September bis April täglich und von Mai bis August jeden zweiten Tag sowie samstags statt. Wenn Sie in El Calafate übernachten, können Sie die gleiche Tour als Ganztagestour nach Viedma buchen . Informationen zu Abfahrtszeiten, Verfügbarkeit und aktuellen Preisen finden Sie auf der Website der Tour.
Häufig gestellte Fragen
Ist es sicher, Gletscherwasser zu trinken?
Gletscherwasser enthält nur sehr wenige Mineralien, aber es ist nicht ratsam, es direkt aus unbehandelten Seen oder Flüssen zu entnehmen, da es Sedimente und Mikroorganismen enthalten kann.
Warum erzeugt Gletschereis Geräusche im Glas?
Weil es unter Druck eingeschlossene Luftblasen enthält. Beim Schmelzen entweicht die Luft schlagartig und erzeugt dabei knallende Geräusche.
Wie alt ist das Eis in einem Gletscher?
Das Eis, das die Front von Gletschern wie dem Viedma-Gletscher erreicht, entstand aus Schnee, der vor Jahrhunderten fiel. Das genaue Alter der einzelnen Fragmente lässt sich mit bloßem Auge nicht bestimmen.
Wo kann man mit Gletschereis anstoßen?
Das Viedma-Abenteuer findet vor dem Viedma-Gletscher statt, sofern die Bedingungen es zulassen. Es ist auch Teil des Viedma-Ganztagesabenteuers ab El Calafate.
